Verschiedene gegrillte Hähnchenstücke und -spieße, auf einem weißen Tablett angerichtet, mit deutsch

aus Keller's Feder

15. Juni 2026
aus Keller's Feder
Buch mit Preisen

SwissGourmetBook Award

12. Juni 2026
Nach Bronze beim deutschen Kochbuchpreis, Gold beim SwissGourmetBook Award
Zwei lächelnde Personen posieren unter einem weißen Zelt, eine von ihnen zeigt das Friedenszeichen; hinter ihnen sind Veranstaltungsbanner zu sehen.

Wild & Kulniarikfestival Fleischsommelier Kollege Christoph Schempp

10. Juni 2026
Wild & Kulniarikfestival Fleischsommelier Kollege Christoph Schempp - mit Live Acts - Workshops - Bühnenshoes - Grillmeisterschaft und sächsischem Bratwurstcup - Tauscha 06. - 07.06.26
Esszimmer mit rundem Tisch und Stühlen, das sich zu einem Grillplatz im Garten mit einer „DAD'S BBQ“-Grillmatte öffnet.

Landfleischerei Lindig - Steaktasting vom allerfeinsten - Fleischsommelier Kollege Dirk Lindig - Krölpa-Doberan 05.06.26

10. Juni 2026
Landfleischerei Lindig - Steaktasting vom allerfeinsten - Fleischsommelier Kollege Dirk Lindig - Krölpa-Doberan 05.06.26
Langes Wandgemälde einer ländlichen Landschaft mit Schafen und deutschem Text, gemalt an einer Hauswand

Afz Akademie - Fachmetzgerforum vom feinsten - bei der BESH - Schwäbisch Hall/Kirchberg 27. + 28.04.26

5. Mai 2026
Afz Akademie - Fachmetzgerforum vom feinsten - bei der BESH - Schwäbisch Hall/Kirchberg 27. + 28.04.26
Reise mit Klaus Breinig zum Thema Charoluxe - rund um Charolles (Burgund) - Züchter - Fachhandel - P

Reise mit Klaus Breinig zum Thema Charoluxe - rund um Charolles (Burgund) - Züchter - Fachhandel - Produktion - Zerlegung 13. - 15.04.26

20. April 2026
Reise mit Klaus Breinig zum Thema Charoluxe - rund um Charolles (Burgund) - Züchter - Fachhandel - Produktion - Zerlegung 13. - 15.04.26
Fleischer Handwerk 02/2026

Fleischer Handwerk Fachartikel

25. März 2026
Fleischer Handwerk 02/2026
Jahreshauptversammlung des Fleischsommelier Deutschland e.V. - bei Andi im Spreewald - Lübben 21. -

Jahreshauptversammlung des Fleischsommelier Deutschland e.V. - bei Andi im Spreewald - Lübben 21. - 22.03.26

25. März 2026
Jahreshauptversammlung des Fleischsommelier Deutschland e.V. - bei Andi im Spreewald - Lübben 21. - 22.03.26
Fleischsommelierkurs 44 - Wild & Geflügel vom feinsten - Augsburg 19.03.26

Fleischsommelierkurs 44 - Wild & Geflügel vom feinsten - Augsburg 19.03.26

25. März 2026
Fleischsommelierkurs 44 - Wild & Geflügel vom feinsten - Augsburg 19.03.26
Blaues Glasgebäude mit roten Eingangsschildern; ein großes digitales Display zeigt Bilder.

Handwerker Messe - Präsentation unseres Handwerks - Erfurt 04.03.26

5. März 2026
Handwerker Messe - Präsentation unseres Handwerks - Erfurt 04.03.26