Food Akademie Neuwied - Weiterbildung zu Fleischthemen - Betriebswirte des Handels - Neuwied 22.04.24
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Fleischer Handwerk 02/2026
Nach Bronze beim deutschen Kochbuchpreis, Gold beim SwissGourmetBook Award
Jahreshauptversammlung des Fleischsommelier Deutschland e.V. - bei Andi im Spreewald - Lübben 21. - 22.03.26
Fleischsommelierkurs 44 - Wild & Geflügel vom feinsten - Augsburg 19.03.26
Handwerker Messe - Präsentation unseres Handwerks - Erfurt 04.03.26
LP Fleischkongress - mit Fleischstar Verleihung - Steigenberger Petersberg - Königswinter, 19.02.26
Wildsommelierkurs Thema Niederwild - Koop. Bayrischer Jagdverband - Fleischerschule - Augsburg 10.02.26
BESH - Schlachtbetrieb für alle Tierarten - Gewürzmanufaktur mit Naturgewürzen - Schwäbisch Hall 03. - 04.02.26
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall - Bio Rinder und Bio Rasseschweine - Schwäbisch Hall, 03.-04.02.26
Wildbratwurstliebe - Vorstellung Landig - Wildgericht des Jahres 2026 - mit Jan J. Urban - Dortmund 31.01.-01.02.26